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某個晚上看到電視節目【台灣1001個故事】正在介紹一位百元熱炒的始祖陳陽晉先生,他在景氣下跌之際逆向操作,打出龍蝦、九孔、鮮魚等所有食材通通­一百塊的低價策略,結果一推出就造成轟動,現在大台北地區的多數百元熱炒店,都是他的徒子徒孫所開的。

 

台灣人愛吃熱炒是出了名的,我想主要是在這個錢袋縮水的時代,哪裡吃最物超所值,加上拼酒、拼消夜的飲食習慣造成熱炒店像是螞蟻雄兵般地向四方擴散。其實我挺喜歡這樣獨特的飲食文化,三五好友相約在熱炒店,不需要怎麼開口氣氛就先high了一半,也不用考慮誰有甚麼樣的飲食禁忌,寫滿上百道菜名的菜單讓你目不暇給,怎麼挑總會挑到妳愛的菜,接下來酒一開菜一下肚,整個人說有多放鬆就有多放鬆,而一群人將擺了滿桌的菜吃完後結帳還不用擔心荷包大失血,所以不管春夏秋冬、任何時候,百元熱炒店總是人聲鼎沸。

 

熱炒的菜式內容不限,一般的家常菜或餐廳裡常見的宴客菜也都看得到,味道當然是各家各有所長,加上每個人的口味不同,很難去評斷哪家好吃或不好吃,總之,可以上網看看網友的意見,加上自己實際品嚐後的想法,這樣就可以找到自己最喜歡的熱炒店了。

 

這是家位於忠孝東路216巷的熱炒店,這些菜色大抵上是最常點的了:

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雖然天氣冷颼颼,但在同事的一聲令下,我們一行人移師至這家同樣位在忠孝東路216巷的平價冰品,他的招牌頗可愛的,店面很陽春沒什麼裝潢,桌子也不多,但小院子的感覺還蠻溫馨的,老闆也不小氣,冰品裝起來飽滿飽滿,味道很古樸實在,嗯!又是個考慮外帶、外送的好選擇喔!

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    Joyce Tsai 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()